Сладкий десерт из тыквы готовится очень просто, поскольку в него входят самые доступные по цене продукты. Тыква содержит много витаминов и минеральных веществ. Ее рекомендуют есть диабетикам.
Рассмотрим рецепт сладкого десерта из тыквы c курагой, изюмом и сметаной подробнее.
Время приготовления овсяной каши: 30-50 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- Тыква — 600 г.;
- Сахарный песок — 50 г.;
- Изюм и курага — 30 г. в каждую порцию;
- Сметана — 2 ч. л.;
- Вода — 100 мл.
Способ приготовления:
1) Берем тыкву, чистим от кожуры, режем мелкими кубиками, засыпаем все в кастрюлю, в которую добавляем 100 мл. воды, и ставим на средний огонь на 30-35 минут. Если сорт тыквы не сладкий, то нужно добавить 50 г. сахарного песка.
2) Как только тыква сварится, остужаем полученное тыквенное пюре и выкладываем в емкоcти примерно по 100 г. на порцию.
3) Берем сухофрукты (изюм и курагу), промываем и заливаем кипятком на 10 мин. Это делается для того, чтобы они были мягкими и их было легко пережевывать.
4) В полученные порции добавляем сухофрукты и добавляем по две чайные ложки сметаны.
Все сладкий десерт из тыквы готов!
Запись Сладкий десерт из тыквы c курагой, изюмом и сметаной впервые опубликована на сайте Женский журнал Girls-Life – мода, красота, здоровье, любовь, кулинария.
